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| 單支裝 | 貨號 | 價格 |
|---|---|---|
| 單支裝 | G56320BF01DBE9-1 | ￥399 |
| 6支裝 | G56320BF01DBE9-2 | ￥2280 |
Laurent-Perrier Brut
度數(shù)：12-14%vol / 容量：750ml
品酒筆記
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色澤
淺金色，穩(wěn)定持續(xù)的細潔氣泡。
香氣
精致的香氣帶有淡淡的新鮮柑橘和白花氣息。
口感
葡萄酒的復雜性體現(xiàn)在連續(xù)的香氣中，例如葡萄桃和白色水果的香氣。新鮮度和精致度之間的完美平衡，余味中帶有果味。
評分
葡萄酒觀察家：90分
酒莊
Laurent-Perrier - 羅蘭百悅香檳酒莊
產(chǎn)區(qū)
Champagne - 法國香檳產(chǎn)區(qū)
品種
Pinot Noir - 黑皮諾
Chardonnay - 霞多麗
圖片
酒莊介紹
Laurent-Perrier - 羅蘭百悅香檳酒莊
Alphonse Pierlot于1812年在Tours-sur-Marne創(chuàng)建Champagne Laurent Perrier(羅蘭百悅香檳酒莊)，酒莊事跡講述了其對于釀酒的熱情及品質(zhì)的苛求。其后，Pierlot將酒莊遺贈給了酒窖主管Eugene Laurent和其妻子Mathilde Emilie Perrier。1887年，Eugene Laurent去世以后，他的遺孀Mathilde開始管理酒莊并將公司名字改為“Veuve Laurent-Perrier”。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
羅蘭百悅香檳（Champagne Laurent-Perrier）位于法國三大葡萄酒產(chǎn)地的香檳產(chǎn)區(qū)（Champagne）中的圖爾（Tours-sur- Marne）地區(qū)，是該產(chǎn)有名的酒莊之一。
工藝流程
羅蘭百悅香檳的陳年佳釀別具一格：基調(diào)清新、純凈而優(yōu)雅。每一款陳年佳釀，都因釀造者大膽創(chuàng)新的釀造方法和對愉悅永無止境的追求，而演繹出不同的故事和特性。釀酒師們年復一年地以嚴格的混釀標準和陳化的時間來把關(guān)陳年佳釀的生產(chǎn)，以此保證了陳年佳釀始終如一的品質(zhì)。
美酒佳釀
羅蘭百悅香檳集團旗下的子公司包括沙龍（Salon）、德?卡斯特蘭（De Castellane）和德樂夢（Delamotte）等知名香檳品牌。 2004年，集團還收購了馬拉卡酒莊（Chateau Malakoff）。公司同1200個葡萄種植者簽訂了供貨合約，出口到超過120個。20世 紀末期，羅蘭百悅香檳先后在全球四個——英國、瑞士、美國和比利時開設(shè)了分公司。
葡萄品種
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Pinot Noir - 黑皮諾
黑皮諾葡萄酒是在世界上受歡迎的葡萄酒之一。黑皮諾是細致優(yōu)雅派葡萄酒的代表品種，那種對氣候、土壤、地形嚴格要求的嬌生慣養(yǎng)，造就了它的精細。永遠充滿濃郁的果香，淡淡的色澤和輕盈的口感，很適合亞洲人的口味，與中國菜也很搭。
Chardonnay - 霞多麗
霞多麗（Chardonnay，也譯作莎當妮），屬歐亞種，原產(chǎn)自法國勃艮第（Bourgogne）。1951年由匈牙利引入中國，是目前全世界受歡迎的釀酒葡萄，屬早熟型品種。她也是香檳和氣泡酒調(diào)和成分中重要的一份子。
產(chǎn)區(qū)介紹
Champagne - 香檳產(chǎn)區(qū)
香檳的卓絕，離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部，是法國北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。寒冷的天氣、白堊土壤讓霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）和皮諾莫尼耶（Pinot Meunier）葡萄在這里大放異彩，成為釀制香檳的葡萄品種。
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